ادویه آچار یکی از ادویه های سنّتی منطقه سیستان ایران هست. این ادویه به اندازه ای مهم است که مقاله های علمی بسیاری را به خود اختصاص داده است. در یکی از این مقاله های علمی آمده این ادویه سنّتی در گذشته جایگزین پیاز و گوجه در فصل های سرد سال بوده است عطرش فوق العاده زیاده و از نظر درمانی باید بگم به طور کامل نفخ و سردی مضر غذا رو می‌تونه بگیره. مشابه این محصول با این کیفیت و فرمول توی بازار نیست . مناسب برای آبگوشت ،غذاهای خورشتی،انواع اشکنه ، کله پاچه،سیرابی و انواع آش از ترکیباتش گندم تمیز شده ، پیاز رنده شده ،پودر زیره سبز ،پودر زیره سیاه ،پودر تخم گشنیز ،پودر تخم شوید ،فلفل سیاه ،فلفل قرمز ،زردچوبه و...... توصیه میکنم حتما یه بار تست کنید👌