برای مشاهده سایر محصولات ما به لینک زیر مراجعه کنید: https://basalam.com/zerafat-market ارسال با پست پیشتاز و کمترین هزینه پستی گیاه خولنجان، قولنجانیا خسرو گیاهی است از خانواده زنجبیلیان. در نواحی آسیای جنوب شرقی یافت می شود. کاربرد خوراکی و دار ویی فراوانی دارد به ویژه ریشه و ریزوم آن ارتفاع این گیاه به سه متر می رسد. روغن خولنجان عطاری ظرافت از این گیاه به دست می آید. در کشورهای هندوستان، اندونزی و مالزی از خولنجان و مشتقات آن بسیار استفاده می شود. ریشه های این گیاه را خشک و آسیاب می کنند و از پودر آن در نوشیدنی ها و غذاها استفاده می کنند. استفاده از ریشه تازه، برگ ها و دانه ها خولنجان نیز رایج است و در کشورهای آسیای مورد توجه است. طعم و عطر و خواص خولنجان شباهت زیادی با زنجبیل دارد و بسیاری از مردم این رو را با هم اشتباه می گیرند. طبع تند و گرم دارد و البته تند و گرم بودن این گیاه آزار دهنده نیست و تندی آن خیلی زود از بین می رود. خولنجان مقدار زیادی کالری دارد و مقادیر سدیم، آهن، ویتامین هایa ,b و ترکیبات فیتو شیمیایی مانند بتاسیترسترول دارد. مبارزه با نقرس، آلام مفاصل، ارتریت و استخوان به طور عمده از موارد استفاده خولیجان است. ...