برای مشاهده سایر محصولات ما به لینک زیر مراجعه کنید: https://basalam.com/zerafat-market جو با پوست یکی از انواع غلات است که دانه‌های آن پس از برداشت، تنها پوسته بیرونی و غیرقابل‌خوراکی آن جدا می‌شود و باقی دانه که شامل سبوس، جوانه و نشاسته است، دست‌نخورده باقی می‌ماند. این نوع جو نسبت به جوهای فرآوری‌شده مانند جو پوست‌کنده یا جو پرک‌شده مغذی‌تر است زیرا بیشترین مقدار فیبر و مواد مغذی آن حفظ شده است. جو با پوست به دلیل داشتن فیبر زیاد نسبت به سایر غلات سخت‌تر و دیرپزتر است. ...