بادرنجبویه گیاهی است از خانواده نعناعیان به دلیل بوی خوش و طعم ملایم لیمویی‌اش، بسیار محبوب است و در طب سنتی و مدرن استفاده‌های زیادی دارد. بادرنجبویه گیاهی چندساله است که ارتفاع آن به حدود 70 تا 150 سانتیمتر می‌رسد. برگ‌های آن بیضی‌شکل و سبز رنگ با حاشیه دندانه‌دار است. طعم برگ‌های بادرنجبویه ملایم و لیمویی است که طراوت خاصی به غذاها و نوشیدنی‌ها می‌بخشد. برگ‌های بادرنجبویه به رنگ سبز روشن تا تیره هستند. ...