پودر سیر ادویه‌ای است که از سیر خشک شده به دست می‌آید و در آشپزی برای افزایش طعم استفاده می‌شود. فرایند تهیه این محصول کاملا دستی و در منزل صورت گرفته است و به صورت محصولی صددرصد خالص تقدیم شما سروران می‌شود سیر هزاران سال است که ماده‌ای مورد استفاده بوده‌است و اهداف زیادی از کاربردهای دارویی گرفته تا شیوه‌های آشپزی و معنوی داشته‌است. خواص تغذیه ای سیر فواید زیادی برای استفاده انسان ایجاد کرده‌است و طیف وسیعی از اهداف را ارائه می‌دهد. پودر سیر جزء رایج مخلوط ادویه است. همچنین جزء رایج نمک چاشنی شده است.