طعم و عطر ملایم و متعادل پایداری حرارتی نسبتاً بالا برای پخت و پز متوسط بافت سبک و روان مناسب برای تهیه سالاد و سس قابل استفاده در تفت دادن و پخت و پز روزانه بسته‌بندی محافظ در برابر نور و هوا حجم نیم لیتر، مناسب برای مصارف خانگی دسترسی آسان در فروشگاه‌ها قیمت مقرون به صرفه در مقایسه با روغن زیتون بکر فاقد افزودنی‌های مصنوعی