روغن ذرت به روش پرس سرد از دانه‌های تازه ذرت، بدون حرارت‌دهی یا افزودنی شیمیایی، استخراج می‌شود. این روش استخراج باعث حفظ کامل مواد مغذی، آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب ضروری می‌شود. روغن ذرت ویتالیتی یک انتخاب عالی برای پخت‌وپز سالم، سرخ‌کردن ملایم، و حتی مراقبت از پوست و مو است. خواص و مزایای روغن ذرت به روش پرس سرد: 1. سرشار از امگا 6 و ویتامین E روغن ذرت منبع بسیار خوبی از اسید لینولئیک (امگا 6) و ویتامین E است که در حفظ سلامت پوست، تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد قلب و عروق نقش دارد. 2. کمک به کاهش کلسترول بد (LDL) ترکیبات فیتواسترولی موجود در روغن ذرت می‌توانند جذب کلسترول در روده را کاهش داده و به متعادل‌سازی چربی خون کمک کنند. 3. مناسب برای پخت‌وپز سبک و روزمره این روغن دارای نقطه دود مناسب است و برای پخت‌وپزهای ملایم، تفت دادن و استفاده در سالاد بسیار مناسب است. 4. خواص آنتی‌اکسیدانی قوی ویتامین E و سایر آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی موجود در روغن ذرت با رادیکال‌های آزاد مبارزه کرده و از سلول‌های بدن در برابر پیری زودرس محافظت می‌کنند. 5. ...