تره کوهی یک گیاه علفی است که طعم تندی شبیه سیر و پیاز و ظاهری شبیه به تره دارد. این گیاه در مناطق کوهپایه‌ای کشور ما رشد می‌کند. طعم تندتری نسبت به تره معمولی دارد. استفاده از تره کوهی به همراه روغن حیوانی برای دفع کرم معده مفید است. آب تره کوهی به همراه نعناع برای دفع باد بدن و التهاب چشم‌ها مفید است. مصرف این گیاه ادرارآور است و رطوبت اضافی بدن را دفع می‌کند. علاوه بر استفاده‌های درمانی برای استفاده در غذاها نیز می‌باشد. برای انواع شامی‌ها، کتلت‌ها، خاگینه، کوکو سبزی، دم‌پخت و بسیاری از غذاهای دیگر می‌توان از این سبزی معطر استفاده کرد. ارگانیک بودن نیز به سلامت بیشتر آن کمک می‌کند زیرا محصولات ارگانیک هیچ گونه سم، کود شیمیایی و دیگر مواد صنعتی دریافت نکرده‌اند و در رشد آن‌ها هیچ عامل غیرطبیعی دخالت نداشته است