پودر جوانه جو 20 نوع از ویتامینها و مواد معدنی ضروری بدنتان را در اختیار شما قرار می دهد. معادل ½ فنجان پودر جوانه جو ، میتواند ویتامین C ، آنتی اکسیدان و ویتامین A روزانه ی بدن انسان را فراهم کند که این امر سلامت بینایی فرد را تضمین می کند. استفاده از پودر جوانه جو نیاز بیش از یک روز بدن مردان به ویتامین K و 91 درصد از نیاز روزانه ی بدن خانم ها به این ویتامین را تامین می کند. در کل جوانه ها این پتانسیل را دارند که میزان قابل توجهی از رژیم غذایی هر فرد را به خود اختصاص دهند. روند جوانه زنی بذر منجر به افزایش چشمگیر میزان ویتامین آنها، در مدت زمان بسیار کوتاهی می شود. بعضی از جوانه ها می توانند ویتامین های گروه B را تا 30 درصد بیشتر و ویتامین C را نزدیک به 60 درصد بیشتر از مقدار موجود در دانه بالا ببرند. اگرچه نبود یک سری از اسیدهای آمینه باعث شده است ما جوانه ها را به عنوان یک پروتئین کامل در کنار گوشت یا لبنیات قرار ندهیم ، اما می توان در کنار استفاده ی مرتب و روزانه از جوانه ها ، و بهره بردن از خواص پودر جوانه جو ، و با استفاده از غلاتی مانند برنج قهوه ای یا ماکارونی گندم کامل در رژیم غذایی، تمام اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن را بدست آورد و یک زندگی سالم و پر نشاط داشت. حاوی پروتئین با کیفیت بالا است پودر جوانه جو سرشار از پروتئین با کیفیت بالا است. ...