تخمه کدو گوشتی دارای خاصیت فراوان و عالی برای بدن است و طعم های مختلف دارد. تخمه کدو بهترین آجیل محسوب می شود چون دارای خواص و ویتامین های فراوانی است. برای پیر و جوان مناسب است. خام آن برای پوکی استخوان عالیست. روزی 100 گرم از تخمه کدو خیلی مفید است.