این چاقوها دارای دسته‌هایی با رنگ‌های متنوع هستند که می‌تواند به زیبایی و جذابیت آنها اضافه کند و همچنین به راحتی از سایر چاقوها قابل تشخیص باشند. جنس تیغه این چاقوها معمولاً از استیل ضد زنگ است که مقاومت خوبی در برابر زنگ زدگی و خوردگی دارد. جنس دسته: جنس دسته‌ها می‌تواند از پلاستیک، کاربرد: این چاقوها معمولاً برای مصارف آشپزخانه مانند خرد کردن، پوست کندن، برش دادن و ... استفاده می‌شوند. نکاتی برای خرید: بررسی جنس و کیفیت تیغه: اطمینان حاصل کنید که تیغه چاقو از جنس مرغوبی ساخته شده باشد تا تیز و بادوام باشد. بررسی جنس و طراحی دسته: دسته چاقو باید راحت در دست قرار گیرد و ارگونومیک باشد تا از خستگی دست در استفاده طولانی مدت جلوگیری شود. توجه به کاربرد چاقو: با توجه به نیاز خود، چاقوی مناسب را انتخاب کنید. بررسی برند و گارانتی: از برندهای معتبر و شناخته شده خرید کنید و از گارانتی محصول اطمینان حاصل کنید. قیمت: قیمت چاقوها با توجه به جنس، کیفیت، برند و ... متفاوت است. مثال: یک سرویس چاقوی آشپزخانه با کد 7 ممکن است شامل چاقوهای مختلفی مانند چاقوی سرآشپز، چاقوی میوه خوری، چاقوی برش نان و ... باشد که همگی دارای دسته‌های رنگی هستند.