مناسب برای افراد دیابتی، خوش عطر و طبیعی، تست شده توسط آزمایشگاه بر اساس میزان تازگی، قند ساکارز و طبیعی بودن عسل، لازم ب ذکر است تقریبا توی همه ی انواع عسل امروزی برای کمک ب گذران فصل زمستان و افزایش بازدهی زنبور عسل، به زنبور تغذیه ی حاوی آب و شکر در کنار شهد گل هم داده میشه که هر چقدر در رژیم زنبور عسل، نسبت آب و شکر به شهد گل کمتر شه کیفیت عسل بالاتر میره، این عسل هم از انواع عسل با تغذیه ی غالب شهد گل هست و آب و شکر جای کمتری در رژیم زنبور داره، برای همین کیفیت عسل بالا و ساکارز اون زیر 2 هست و حتی مناسب افراد دیابتی هم هست