از باریجه بیشتر به عنوان طعم دهنده در محصولات غذایی مانند نوشابه های غیر الکلی و فرآورده های گوشتی و یا معطرکننده و تثبیت کننده عطرها در فرآورده های آرایشی استفاده می شود. آثار ضد درد، ضد باکتری و ضد قارچی عصاره های خشک هیدرو الکلی حاصل از اندام هوایی، ریشه، باریجه اشکی و عسلی و همچنین اسانس آن بررسی شده است که در مقایسه با مورفین اثر ضد دردی ریشه و اندام هوایی آن بیشتر و نوع اشکی معادل و نوع عسلی کمتر از مورفین گزارش شده است . همچنین اسانس باریجه بر میکروب های مولد آکنه موثر بوده و رشد آنها را مهار می کند.