شاورما از غذاهای عربی است که در کشور لبنان از آن در کنار تبوله و حمس استفاده می شود‌. در این ادویه ترکیبی از ادویه های آسیاب شده مثل زیره سبز، دارچین، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر زنجبیل استفاده شده است.