عرق هل سنگین بسیار غلیظ و خوش بوئه. هذ جا از پودر هل استفاده میکنید از عرقشم میشه استفاده کرد، ولی آخرهای طبخ بریزید. رنگ غذا رو هم عوض نمیکنه. تحربه شخصیم اینه که توی چای، دمنوش و شربت عالی ترین میشه