شیرینی نان برنجی اصل کرمانشاه شیرینی برنجی یا نان برنجی از اصیل‌ترین شیرینی‌های ایرانی به حساب می‌‌آید که کمتر کسی به عطر و طعم آن نه می‌گوید. ریشه این شیرینی خوشمزه را همانند طرز تهیه کاک کرمانشاهی باید در کرمانشاه جست. این شیرینی خشک به دلیل نرمی، لطافت و مدت زمان طولانی نگه‌داری یکی از بهترین شیرینی‌های خانگی برای دورهمی های خانوادگی و اعیاد و مناسبت ها به حساب می‌آید.