روغن ارده کنجد اردکان خاصیت پیشگیری از سرطان و حفظ سلامت قلب و عروق. دارای مقادیر بالایی از لینولئیک اسید یکی از دو اسید چرب ضروری مورد نیاز بدن است که بدن انسان قادر به ساختن آن نیست . اسیدهای چرب ضروری برای رشد طبیعی و سلامتی قلب، رگ‌ها و اعصاب بدن مورد نیاز هستند کاهش ریزش مو، کاهش نوسانات خلقی، کاهش راش‌های پوستی و آکنه می‌شود