دو کتاب 72 دقیقه ای در یک جلد مجموعه کتاب های 72 دقیقه ای ، مجموعه ای متفاوت بمنظور یادگیری مهارت های گوناگون در تمامی زمینه ها از جمله آشپزی می باشد ، که حاوی نکات کلیدی در این زمینه بوده و یاری گر بانوان خانه دار در زمینه تهیه و طبخ انواع غذا با سیب زمینی و نیز انواع کباب و شامی ، کتلت ، کوکو ، سمبوسه می باشد . سیب زمینی تالیف : آمنه حسن زاده تصحیح و ویرایش : مریم کیانی فر ناشر : ابتکار دانش قطع کتاب : رقعی انگلیسی نوع جلد : شمیز تعداد صفحه : 72 شابک : 2-364-297-111-600-978 ‏ نوبت چاپ : 1393 کباب و شامی تالیف : آمنه حسن زاده تصحیح و ویرایش : آمنه محمود آبادی ناشر : ابتکار دانش قطع کتاب : رقعی انگلیسی نوع جلد : شمیز تعداد صفحه : 72 شابک : 3-383-297-111-600-978 ‏نوبت چاپ : اول ،1393