مقدار:

250 میلی‌لیتر

برند:

رزبن

زمان ماندگاری:

2 سال پس از تولید

سایر توضیحات:

برای پخت‌وپز غذا و "نه سرخ کردن" می توانید از این روغن استفاده کنید.بهتر است روغن زیتون فرابکر به‌صورت مستقیم و بدون پخت استفاده شود، اما در صورتی که از روغن زیتون فرابکر جهت تفت دادن غذا یا تهیه غذا در فر استفاده می‌کنید، توجه کنید که دمای روغن زیتون از 160 درجه سانتی گراد بالاتر نرود. برای تهیه انواع غذا، پاستا، پیتزا، سالاد، املت، سوپ و... می توانید از این روغن استفاده کنید. برای مرینیت و طعم‏دار کردن انواع گوشت می توانید از این روغن استفاده کنید. برای استفاده به صورت ناشتا می توانید یک قاشق از این روغن را با چند قطره آب‌لیمو تازه مخلوط کنید و سپس میل کنید.

مناسب برای:

این روغن زیتون، بهترین گزینه برای کسانی است که می‌خواهند از خواص فوق‌العاده روغن زیتون فرابکر به‌صورت کامل بهره‌مند شوند و به دنبال روغن زیتون اصیل و درجه‌یک هستند. در حقیقت روغن زیتون فرابکر رزبن به همراه رایحه خوش میوه‌ای و کمی تلخ و تند که تداعی‌کننده میوه‌هایی مانند میوه زیتون، سیب سبز، گوجه فرنگی، بادام تلخ و چمن‌های تازه بریده‌شده و... است، می‌تواند تجربه‌ای خاطره‌انگیز و خاص از مصرف روغن زیتون فرابکر را برای شما رقم بزند.

شیوه نگهداری:

از آنجایی‌ که عواملی مانند نور، دمای بالا، اکسیژن و... سبب می‌شوند کیفیت و رایحه خوش روغن زیتون فرابکر به‌مرور زمان کاهش یابد، بهتر است به این نکات توجه شود که :
جهت جلوگیری از نفوذ نور، روغن زیتون را در ظروف تیره‌رنگ (مانند بطری روغن زیتون رزبن) و یا محیط‌های تاریک مثل کابینت نگهداری کنید.جهت جلوگیری از نفوذ اکسیژن پس از هربار استفاده درب ظرف را به دقت ببندید و توجه داشته باشید که با گذشت زمان کیفیت رفته به رفته کم میشود پس بهتر است یک بطری را زودتر تمام کنید و بعد بطری دیگر را باز کنید.جهت حفظ کیفیت روغن، آن را در مکانی خنک (برای مثال کابینت دربسته) و به دور از اجاق‌گاز قرار دهید، توجه داشته باشید بهترین دما برای نگهداری 12 تا 18 درجه سانتی‌گراد است پس روغن را در یخچال نگهداری نکنید.