خواص سرکه خرما طبیعی سرکه خرما می تواند به کاهش درد زایمان و سندرم پیش از قاعدگی کمک کند و سلامت قلب را افزایش دهد. سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که از سرطان پیشگیری می کنند. تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است و مقدار بالای آهن و پتاسیم آن برای کم خونی مفید است. از سویی دیگر مقدار بالای پتاسیم آن باعث کاهش سردرد می شود. استفاده از سرکه خرما مانع از تجمع اسیدلاکتیک در عضلات و کاهش خستگی و گرفتگی عضلات می شود که برای ورزشکاران بسیار مفید است.