سویا آجیلی یک دانه گیاهی بسیار مفید و خوشمزه است که بزرگترین تولید کننده آن کشور آمریکاست. ویتامین E سویا آجیلی باعث پاکسازی پوست می شود. این دانه خوشمزه حاوی ویتامین B نیز می باشد که برای زنان باردار و جنین خواص فراوانی دارد. جالب است بدانید که سویاآجیلی با نرم کردن سلولهای قرمز و تحریک خون رسانی به گوش باعث بهبود شنوایی می شود. این آجیل لذیذ از پوکی استخوان، سرطان سینه و پروستات نیز جلوگیری می کند. مصرف این محصول برای کودکان بسیار مفید است زیرا هوش را تقویت می کند. سویا یکی از اعضای خانواده نخودها است و از آن در تولید محصولات زیادی شامل آرد سوی، پروتئین سویا، توفو، شیر سویا، سس سویا و روغن سویا استفاده می‌کنند. میزان پروتئین سویا آجیلی بسیار زیاد است و کالری آن چندان نیست؛