این محصول در بسته های100گرمی:30000تومان و200گرمی:55000تومان موجود است؛ سماق در آشپزی به عنوان یک ادویه محبوب استفاده می ‌شود، زیرا به غذا ها طعم و مزه خاصی می‌ بخشد. طعم تند و ترش سماق آن را برای استفاده در سالاد ‌ها، خورشت‌ ها، پلو ها، غذا های دریایی و سس ‌ها مناسب می ‌کند. همچنین، سماق به دلیل رنگ قرمزش می ‌تواند به تزئین ظاهر غذاها کمک شایانی کند. سماق قرمز سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان است و خاصیت ضد‌ سرطانی دارد این ادویه اشتها را زیاد کرده و خون را تصفیه می‌کند سماق همچنین برای افرادی که دیابت و فشار خون‌شان بالاست مفید می‌باشد. مصرف این ادویه در غذا می‌تواند برای افراد گرم مزاج که دچار دل پیچه و اسهال شده‌اندموثر واقع شود در ضمن باید بدانید که هرچه سماق تازه‌تر و رنگ آن قرمز طبیعی باشد کیفیت بهتری دارد همچنین در علم پزشکی سماق به عنوان داروی صفرا‌بر شناخته می‌شود.