❣آرد نخودچی آردی است که از نخودچی پوست گرفته و بی‌نمک تهیه می‌ شود.👌 برای تهیه آرد نخودچی، آن را می‌کوبند یا آسیاب می‌کنند و با الک بسیار ریز برای نرم و صاف شدن الک می‌ کنند. ➿➿➿〰〰➿➿➿ 🍁تا به حال با خود فکر کرده‌اید که آرد نخودچی چه تفاوتی با آردهای دیگر دارد و خاصیت منحصر به فرد آن چیست؟ در طبقه‌ بندی تغذیه‌ ای، این آرد جزو حبوبات محسوب شده و از نخود تازه یا نخودچی بدون پوست و بی‌نمک تهیه می‌شود. 〰〰➰〰〰➿〰〰 🍁بیشترین مصرف آرد نخودچی در صنعت شیرینی‌ پزی 🍰بوده و تفاوت عمده آن با سایر آردها از نظر مواد مغذی، در نوع و میزان نشاسته است. در ترکیب نشاسته آرد غلات، مقدار آمیلوز و آمیلوپکتین، یکسان است. اما در آرد تهیه شده از حبوبات، میزان آمیلوز نسبت به آمیلوپکتین بیشتر است و نشاسته موجود در آن وقتی با آب حل می‌شود، حالتی ژله‌ ای پیدا می‌ کند.🤗 🌼🌼🌼🌼🌼 🍁ازخواص آرد نخودچی میتوان به: 🔻حاوی مقادیر بسیار بالای فیبر 🔺️منبع گیاهی پروتئین 🔻دارای خواص ضد التهابی طبیعی 🔺️ به لاغری و کاهش وزن کمک میکند 🔻خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهد. 🔺️به پیشگیری و درمان شوره مو کمک می کند. 🔻باعث کاهش قند خون در بدن می شود این محصول برند سبزین با کیفیت بالا و قیمت مناسب ارائه می شود. در ضمن به صورت فله ای برای شما مشتریان عزیز ارسال می شود.