مقدار:

200 گرم

زمان ماندگاری:

یک سال

سایر توضیحات:

زردچوبه یکی از کاربردی ترین ادویه ها به شمار می رود و اصلی ترین قسمت ادویه کاری محسوب می شود. این ادویه هر چند به عنوان طعم دهندهء غذا شناخته شده ولی به عنوان رنگ غذایی نیز استفاده می شود. در زردچوبه مواد مغذی زیادی وجود دارد که خواص بی شمار و تاءثیرات خوبی در حفظ سلامت انسان دارد. از جمله مواد غذایی مهم می توان از ویتامین ث، ب6، آهن و پتاسیم نام برد. این محصول با وجود فعالیت های ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد باکتریاییِ خود، به عنوان یکی از قوی ترین ترکیبات گیاهی معرفی شده است.💐 زردچوبه اساساً از زمان های قدیم در آشپزی استفاده می شده. صَرف نظر از ادویه و رنگ دهنده، بخاطر داشتن خواص دارویی و بهداشتی نیز مورد توجه بوده است. از خواص دارویی آن می توان به موارد زیر اشاره کرد: 🌱بهبود عملکرد گوارش🌱تقویت سیستم ایمنی بدن🌱کاهش التهابات مفصلی🌱کاهش التهابات روده، سندرم رودهء تحریک پذیر و التهابات معده مانند درد شکم، اسهال و خونریزی🌱حفظ سلامت مغز🌱کاهش خطر بروز انواع سرطان و کمک به درمان آن و از بین بردن سلول های سرطانی🌱تقویت عملکرد کبد🌱تنظیم فعالیت آنزیم های کبد🌱بهبود فرآیند هضم و جذب غذا🌱کاهش علائم و درمان زخم معده و زخم دوازدهه🌱کاهش التهابات آسم🌱کاهش و درمان آلزایمر🌱کاهش التهابات برونشیت مزمن🌱جلوگیری از گرفتگی رگهای خونی🌱سلامت قلب🌱تنظیم فشار خون🌱کاهش کلسترول بد🌱کاهش بیماری های قلبی عروقی🌱قند و دیابت🌱کاهش التهابات پوست مانند جوش و آکنه🌱تسکین قرمزی و تورم پوست🌱درمان عفونت های پوستی🌱ضد قارچ مثل قارچ پا و ناخن🌱کاهش لکه های پوستی، لکه های خورشیدی و علائم پیری پوست🌱بهبود و تنظیم چربی پوست، تقویت خونرسانی پوست و رفع تیرگی های پوست🌱رفع سیاهی دور چشم🌱جلوگیری از ریزش مو🌱کاهش چین و چروک پوست🌱درمان کبد🌱مشکلات مغزی🌱جلوگیری از پیری🌱درمان افسردگی🌱تنظیم هورمون های زنانه (مربوط به مشکلات دوران قاعدگی)🌱پاکسازی رحم بعد از زایمان🌱عفونت رحم🌱کاهش رشد باکتری ها و میکروب های موجود در رحم🌱درمان سنگ کلیه و سنگ صفرا🌱چربی خون🌱قطع خونریزی.

مناسب برای:

چاشنی و طعم دهنده غذا و درمان بیماری

شیوه نگهداری:

جای خشک و خنک و دور از نور خورشید