مقدار:

80 گرم

ابعاد:

ابعاد بیرونی: ۲×۱۴×۱۹ سانتی متر

سایر توضیحات:

طرز تهیه پیراشکی و سمبوسه مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ 4 قاشق سوپ خوری روغن مایع نصف لیوان آب یا شیر یک قاشق چایخوری نمک حدود نیم کیلو آرد مایع خمیر یک قاشق مرباخوری تخم مرغ ها و روغن را در ظرفی ریخته و هم میزنیم (البته نباید تخم مرغ را با همزن زیاد هم زد) مایع خمیر و نمک را در آب و یا شیر ریخته، پس از 10 دقیقه مخلوط روغن و تخم مرغ ها را اضافه میکنیم. کم کم آرد را به این مایع اضافه کرده و هم میزنیم تا مایع خمیر سفت شود به طوری که به دست نچسبد. خمیر را در کیسه نایلونی ریخته 1 الی 2 ساعت میگذاریم بماند. سپس با وردنه صاف نموده، روی قالب گذاشته شود و مواد پیراشکی را در قالب گذاشته، قالب را بسته و اضافه خمیر را میگیریم و برای سرخ کردن در درون روغن داغ می اندازیم. برای مایع داخل پیراشکی میتوانید از مایع ماکارونی و مایع سمبوسه و هر نوع مایع دیگری که مایل باشید استفاده نمایید که به ذائقه شما بستگی دارد. این قالب را میتوان حتی برای انواع شیرینی و قطاب نیز استفاده نمایید.

مناسب برای:

انواع خمیرها، درست کردن انواع پایه های میوه‌ای، شیرینی قطاب، پیراشکی گوشت، مرغ و …

جنس:

پلاستیک