ابعاد بسته‌بندی: 1.5×7×12 سانتی‌متر برند: دکتر اوتکر (Dr. Oetker) شکل ماده غذایی: پودر نوع محصول: خمیر مایه خشک فوری بارکد: 8690629300203 مقدار خالص: 30 گرم تعداد بسته: 3 بسته 10 گرمی مناسب برای: 500 تا 1000 گرم آرد بسته بندی: ساشه وکیوم گلوتن: این محصول فاقد گلوتن میباشد دسته ها: افزودنی های غذایی، مخمر نانوایی کشور تولید کننده: ترکیه خمیر مایه دکتر اوتکر مجموعه 3 بسته 10 گرمی: خمیر یا مخمر یکی از انواع گوناگون مخمر است که در پخت انواع نان، پیراشکی، پیتزا، کیک، شیرینی و … از آن استفاده می شود. خمیرمایه ماده ای است که در نتیجه ی رشد آن در خمیر موجب افزایش حجم، افزایش ارزش غذایی و افزایش عطر و طعم را به همراه داشته و آن را پوک می کند. روش نگهداری و مصرف خمیر مایه: نحوه استفاده: خمیرمایه را مستقیما با آرد مخلوط کرده، یا در ابتدای تهیه خمیر به آن اضافه نمایید. میزان مصرف: مناسب برای 500 تا 1000 گرم آرد شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک نگهداری شود (کمتر از 25 درجه سلیسیوس) توجه: پس از بازکردن، درب پاکت را بسته و در یخچال نگهداری کنید. استفاده از خمیرمایه: استفاده از خمیرمایه در نان باعث می شود تا عمل ورآمدن در نان صورت گیرد. ...