آشپزی هنری است که هر کس دل به فراگیری آن دهد میتواند آن را بیاموزد و هنرمند شود،زیرا بر خلاف سایر هنر ها نیاز به استعداد ذاتی ندارد . کتاب آشپزی و شیرینی پزی مهسا شامل انواع غذاهای ایرانی و خارجی ،انواع سوپ،چلو و پلو،ماکارونی و اسپاگتی،خورش های ایرانی و خارجی،خوراک ایرانی و خارجی،انواع کباب ها،مغز،جگر و زبان،انواع بیفتک،دلمه و شامی ،کوکو و املت،ساندویچ و کاناپه،ماهی،افطاری ماه مبارک رمضان، سس و سالاد،شیرینی و کیک،دسر پیش غذا و تنقلات، ترشی و لبنیات و نسخه های موثر برای چاقی و لاغری میباشد