گیاه بابا آدم گیاهی یک تا دو ساله است که از اواخر زمستان تا اوایل فروردین قبل از گل دادن جمع می شود، این گیاه که سابقه ای طولانی در طب سنتی دارد و با نام های فیل گوش، علف پیرزن، پینه خاله و آراقیطون هم شناخته می شود، این گیاه به صورت وحشی در دشت ها و نواحی معتدل و مرطوب و سایه در اروپا و آسیا می روید، ریشه این گیاه مزاجی سرد و خشک دارد، خواص گیاه بابا آدم: کاهش کلسترول خون، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش فشار خون ، کمک به دستگاه گوارش، تنظیم هورمون ها، تسکین آرتریت، رفع سرماخوردگی و تب، مفید برای کلیه، خواص ضد التهابی، از بین بردن یبوست، پیشگیری از سرطان، بهبود ورم لوزه، اشتها آور، رفع زونا، پاکسازی کبد، کاهش وزن، ادرار آور طبیعی، گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان ها...