عسل یونجه، که از شهد گل‌های یونجه (Medicago sativa) تولید می‌شود، دارای خواص مفید و منحصربه‌فردی است. در زیر به برخی از این خواص اشاره می‌کنیم: ### 1. **حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها** عسل یونجه غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها است که می‌تواند به کاهش استرس اکسیداتیو در بدن کمک کند و از آسیب به سلول‌ها جلوگیری کند. ### 2. **تقویت سیستم ایمنی** این نوع عسل می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و بدن را در برابر بیماری‌ها و عفونت‌ها محافظت کند. ### 3. **خواص ضد باکتریایی** عسل یونجه خواص ضد باکتریایی دارد و می‌تواند به درمان عفونت‌های خفیف کمک کند. ### 4. **کمک به هضم** عسل یونجه به دلیل خواص خاص خود، می‌تواند به بهبود هضم و کاهش مشکلات گوارشی کمک کند. ### 5. **مفید برای پوست** عسل یونجه در درمان مشکلات پوستی مانند زخم‌ها و التهاب‌ها موثر است و می‌تواند به بهبود ظاهر پوست کمک کند. ### 6. **حفظ رطوبت** عسل یونجه به عنوان یک مرطوب‌کننده طبیعی عمل می‌کند و می‌تواند به حفظ رطوبت پوست و مو کمک کند. ### 7. **تسکین گلو و سرفه** مصرف عسل یونجه می‌تواند به تسکین خارش گلو و سرفه‌های خشک کمک کند.