گل گندم به عنوان دکمه لیسانس نیز شناخته می شود. گلها آبی تیره هستند و ارتفاع گیاهان به 60 سانتیمتر می رسد. برای تخت ها و حاشیه ها، مخلوط گل ها و باغ های گرده افشان عالی است. گلبرگ های گل خوراکی هستند. از برگ های نیزه ای شکل به طول 2.5 سانتیمتر تشکیل شده است. گیاهان گل گندم در درجه اول برای گل های آبی رشد می کنند. گل گندم یک خوشه گرد یک تا دو اینچی از گل های ریز متعدد است. گل های آبی از اوایل تابستان تا اولین یخبندان پاییزی شکوفا می شوند.