وزن 600 گرم در زنبورستانی که این عسل بدست آمده، طی 9 سال هیچگونه تغذیۀ مصنوعی، هیچگونه داروی غیرمجاز، آفت کش، کنه کش، موم و برگه موم مصنوعی استفاده نشده است. استقرار کلنی ها با فاصلۀ بسیار ایمن از مزارع و مناطق سمپاشی شده، معادن، کارخانجات و جاده ها صورت گرفته است. مبحث ارگانیک در مفهوم و در عمل طی 9 سال گذشته در این زنبورستان به معنای واقعی به اجرا در آمده است، عطر و طعم این عسل به طرز وصف نشدنی عالی و مطبوع است.