هسته گیر آلبالو نوعی ابزار کاربردی در آشپزخانه است که به کمک بانوان آمده است تا بوسیله آن بتوانند به طور کاملا حرفه ای و در کوتاه ترین زمان ممکن آلبالو، گیلاس، زیتون، خرما و سایر میوه های مشابه را از هسته جدا کنند و برای مصارف مختلف مانند تهیه مربا، کمپوت، ترشی، آلبالو پلو و ... استفاده نمایند. این هسته گیر دارای یک مخزن است که هسته های میوه پس از جدا شدن درون آن جمع آوری می شوند. هسته گیر دارای سرعت هسته گیری 15کیلو آلبالو در ساعت است و با کمک آن می توان عمل هسته گیری را سریع و بدون مکث انجام داد. استفاده از آن بسیار آسان است و با فشار پیستون هسته ها از میوه جدا شده و داخل مخزن ریخته می شوند. شما آلبالو، گیلاس، زیتون و خرما را می توانید درون دستگاه ریخته و بدون دخالت دست و به صورت بهداشتی هسته آن ها را در کوتاه ترین زمان ممکن جدا نمایید.