پودر عصاره گوشت، یک محصول پرکاربرد در آشپزی است که از تغلیظ عصاره گوشت به دست می‌آید. این پودر، طعم و عطر غنی گوشت را در خود دارد و می‌تواند به عنوان یک طعم‌دهنده قوی در انواع غذاها استفاده شود. 🔴کاربردهای پودر عصاره گوشت: 🔶تهیه سوپ و آش: پودر عصاره گوشت، پایه اصلی تهیه انواع سوپ و آش است و طعم بسیار خوبی به آن‌ها می‌دهد. 🔶پخت خورشت‌ها: اضافه کردن پودر عصاره گوشت به خورشت‌ها، باعث غلیظ شدن و خوشمزه‌تر شدن آن‌ها می‌شود. 🔶تهیه سس‌ها: پودر عصاره گوشت، پایه بسیاری از سس‌ها مانند سس دمی‌گلاس است و طعم غنی به آن‌ها می‌بخشد. 🔶پخت ماکارونی و پاستا: اضافه کردن پودر عصاره گوشت به آب پخت ماکارونی و پاستا، طعم آن‌ها را بهبود می‌بخشد.