مقدار:

70 گرم

سایر توضیحات:

برای تهیه این سوپ، باید محتویات یک بسته را داخل یک لیتر آب سرد ( یا مخلوط آب و شیر سرد) خالی کنید و هم بزنید تا گلوله ها باز شوند. سپس قابلمه را روی حرارت بگذارید تا مایع جوش بیاید ( مراقب باشید سر نرود)، در این زمان حرارت را کم کرده و اجازه دهید سوپ 20 دقیقه بپزد تا آماده شود. هرازگاه آن را هم بزنید.در صورت تمایل، می توانید مقداری قارچ اسلایس شده را در کره تفت بدهید و به همراه کمی جو پرک و ورمیشل گلها به سوپ اضافه کرده که هم غلظت بهتری پیدا کند و هم خوشمزه تر بشود.البته دست شما برای افزودن هر ادویه ای دیگری از سبد متنوع گلها – مثل فلفل، دارچین و آویشن – باز است. ماجراجویی کنید و طعم های جدید بیافرینید!

مناسب برای:

4 نفر