پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
توضیحات
مقدار:
10 عددی
سایر توضیحات:
خواص غذایی: پیاز صورتی حاوی ویتامینها، املاح معدنی و آنتیاکسیدانها است که برای سلامتی بدن بسیار مفیدند. ویتامین C، ویتامین B6، منگنز و فیبر از جمله مواد مغذی دیگر موجود در این گیاه هستند. افزایش محصول: پیاز صورتی بهدلیل نیاز کمتر به فضا و آب، محصولی پربار برای کشاورزان بهشمار میآید. کاربردهای متنوع: پیاز صورتی بهعنوان ماده اصلی در آشپزی، در تهیه انواع خورشتها، سالادها و سوپها استفاده میشود؛ همچنین خواص دارویی فراوانی دارد. نگهداری آسان: بذرهای پیاز صورتی بهراحتی قابل دسترسی هستند و میتوانند بهعنوان گزینهای عالی برای باغداران و کشاورزان تازهکار مورد استفاده قرار گیرند. مقاومت در برابر بیماریها: این گیاه بهخوبی در برابر بسیاری از آفات و بیماریها مقاوم است، که کاهش نیاز به استفاده از سموم شیمیایی را به همراه دارد.
مناسب برای:
محصولات غذایی: پیاز صورتی بهعنوان یک ماده اولیه در بسیاری از غذاها از جمله خورشتها، پایها، سالادها و سسها مورد استفاده قرار میگیرد و میتواند عطر و طعم خاصی به آنها ببخشد. خواص دارویی: پیاز صورتی بهعنوان یک درمان طبیعی برای مشکلات مختلف سلامتی، از جمله فشار خون بالا، عفونتها و مشکلات تنفسی شناخته شده است. عصارههای این گیاه همچنین ممکن است به تقویت سیستم ایمنی کمک کند. محصولات آرایشی: خواص ضد پیری و التیامدهندگی این گیاه منجر به استفاده از عصارهی آن در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی میشود. محیط زیست: کاشت پیاز صورتی نه تنها به بهبود کیفیت خاک کمک میکند، بلکه به ایستادگی در برابر کربن دیاکسید و جلوگیری از آلودگی هوا نیز کمک میکند. آموزش باغبانی: کاشت پیاز صورتی میتواند بهعنوان یک فعالیت آموزشی جذاب برای کودکان و بزرگسالان در زمینه یادگیری اصول باغبانی و رشد گیاهان در نظر گرفته شود.
جنس:
دارویی
پیاز صورتی (با نام علمی Allium ampeloprasum var. ascalonicum) که به عنوان ثوم نیز شناخته میشود، یکی از انواع پیازها است که در بسیاری از فرهنگها بهعنوان یک ماده غذایی و دارویی استفاده میشود. این گیاه بهخاطر طعم خاص و عطر دلانگیز خود در آشپزی محبوب است و خواص دارویی فراوانی دارد. پیاز صورتی در واقع یک گیاه دو ساله است، اما معمولاً در سال نخست برداشت میشود. این گیاه بهطور گسترده در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری کشت میشود و بهعنوان یک گیاه پایدار برای باغی و کشاورزی بهشمار میآید. ویژگیهای ظاهری گیاه ساقهها: پیاز صورتی از ساقههای ضخیم و زیرزمینی تشکیل شده است که وظیفه ذخیره مواد مغذی را بر عهده دارند. این ساقهها بهعنوان پایهای برای رشد گیاه عمل میکنند. برگها: برگهای این گیاه باریک، بلند و به رنگ سبز تیره هستند و دارای حاشیههای صاف میباشند. آنها نیز نقش مهمی در فرآیند فتوسنتز و تأمین انرژی گیاه دارند. گلها: گلهای پیاز صورتی معمولاً در فصل تابستان شکوفا میشوند و بهصورت خوشههای گرد دارای رنگهای سفید، صورتی یا بنفش هستند که جذابیت خاصی به گیاه میبخشند. میوهها: میوههای این گیاه بهصورت کپسولی و حاوی دانههای کوچک هستند که پس از خشک شدن و رسیدن به بلوغ میتوانند برای کاشت مجدد استفاده شوند.