مقدار:

1 کیلو‌گرم

زمان ماندگاری:

زمان ماندگاری آرد سوخاری بستگی به نحوه نگهداری آن دارد. اگر در ظروف محکم و درب‌دار نگهداری شود و در محیطی خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید قرار گیرد، می‌تواند تا حدود 6 ماه یا حتی بیشتر کیفیت خود را حفظ کند. همچنین جلوگیری از ورود رطوبت یا هوای اضافی به آرد بسیار مهم است زیرا ممکن است باعث کاهش کیفیت و زمان ماندگاری آن شود.

سایر توضیحات:

آرد سوخاری به دلیل ویژگی‌ها و کارایی خاص خود، یکی از محبوب‌ترین مواد در آشپزی محسوب می‌شود. این آرد از نان خشک تهیه شده و در انواع غذاهای سوخاری استفاده می‌شود تا بافتی ترد و طعمی خوشمزه به غذاها اضافه کند. آرد سوخاری در انواع ساده و طعم‌دار موجود است که بر اساس ذائقه و نوع غذا قابل انتخاب است. علاوه بر این، استفاده از آن در غذاها می‌تواند به حفظ شکل و ساختار مواد غذایی در طول پخت کمک کند و از فروپاشی یا تغییر ظاهر غذا جلوگیری کند.

مناسب برای:

آرد سوخاری مناسب برای تهیه انواع غذاهای سوخاری مانند مرغ، ماهی، قارچ و سبزیجات است. این آرد به دلیل ایجاد بافت ترد و خوشمزه در غذاها، انتخابی عالی برای ایجاد ظاهر و طعم بهتر در غذاهای سرخ‌شده محسوب می‌شود. علاوه بر این، آرد سوخاری به حفظ شکل غذاها و جلوگیری از فروپاشی آنها در هنگام پخت کمک می‌کند. همچنین برای تهیه غذاهای گیاهی یا رژیمی، آرد سوخاری می‌تواند جایگزینی جذاب و کارآمد باشد.

شیوه نگهداری:

برای نگهداری آرد سوخاری بهتر است آن را در ظروف درب‌دار و محکم قرار دهید تا از ورود هوا و رطوبت جلوگیری شود. این ظروف را در محیطی خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. همچنین به دلیل اینکه آرد سوخاری می‌تواند بوهای اطراف را جذب کند، بهتر است آن را دور از مواد بوگیر مانند ادویه‌ها یا مواد غذایی با بوی قوی قرار دهید.