بذر پیاز چه قرمز پیاز گیاهی است دوساله، دارای ریشه های سطحی. انتهای ساقه پیاز در خاک بصورت استوانه ای ضخیم شده و برگها در اطراف آن قرار میگیرند و مواد غذایی در آنها ذخیره میشود و در سطح خاک برگ های بلند و باریک آن قرار می گیرند که آن ها نیز مصرف خوراکی دارد. پیاز یک محصول فصل خنک است. مناسبترین دما برای کشت پیاز 13 تا 24 درجه سانتی گراد است. آب فراوان در زمان رشد و نمو بر عملکرد محصول می افزاید. پیاز احتیاج زیادی به نور دارد. بنابراین روزهای آفتابی در رشد و نمو گیاه بسیار موثر است. مناسبترین خاک برای کشت پیاز خاک های هوموسی با pH بین 5.8 تا 6.5 می باشد. ابعاد بسته‌بندی1×10×13 سانتی‌مترخاک مناسب برای کاشتخاک باغچهخلوص99عمق لازم برای کاشت2 برابر قطر بذرفصل کاشتبهارفضای پیشنهادی برای کشت2 متر مربعفضای مورد استفادهباغچه,زمین زراعیقوه نامیه85 درصدمقدار آب مورد نیازمرطوب تا زمان جوانه زنی نوع گیاه سبزیجات