تابه سه تکه یک وسیله آشپزخانه‌ای است که از سه قسمت مجزا تشکیل شده است. این وسیله شامل یک تابه اصلی، یک درب و یک دسته یا دستگیره می‌باشد. تابه سه تکه معمولاً از جنس فلزی مانند آلومینیوم یا فولاد ضد زنگ ساخته می‌شود. تابه اصلی دارای پایه‌های مستطیلی یا گرد است که بر روی اجاق گاز یا سایر منابع حرارتی قرار می‌گیرد. درب تابه برای حفظ حرارت و بخار در داخل تابه استفاده می‌شود و به طور معمول دارای یک دسته یا دستگیره برای آسانی در باز و بسته کردن آن است. دستگیره تابه نیز برای حمل و نقل آسان تابه به هنگام پخت و پز استفاده می‌شود. تابه سه تکه برای پخت و پز انواع غذاها از جمله سرخ کردن، بپزاندن و پختن مناسب است. این نوع تابه‌ها به عنوان یک وسیله پخت و پز چند منظوره بسیار محبوب است و به صورت جداگانه یا به صورت مجموعه‌ای با اندازه‌ها و اشکال مختلف در بازار موجود است.