گفتوگوها
سبد خرید
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفهدارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلام
توضیحات
وزن خالص:
503 گرم
ابعاد:
21 * 13 * 2
نویسنده:
Constantin A. Rebeiz
قطع:
رقعی
ناشر:
Springer
تعداد صفحات:
503
زیستسنتز کلروفیل و کاربردهای فناورانه آن (Chlorophyll Biosynthesis and Technological Applications) اثر کنستانتین آ. ربیز، کتابی است که در سال 2018 منتشر شده و به بررسی زیستسنتز کلروفیل و کاربردهای فناورانه آن در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی میپردازد. این کتاب ضمن تشریح فرایند زیستسنتز کلروفیل، کاربردهایی همچون افزودن به مواد غذایی، داروهای ضدسرطان، محصولات بهداشتی و آرایشی را توضیح میدهد. مخاطبان این اثر دانشجویان و محققان علوم گیاهی، شیمی مواد و مهندسی شیمی هستند.