این روغن مخصوص پخت و پز میباشد و میتوانید آن را برای پختن انواع غذاها استفاده کنید. بسیاری بر این باورند که اگر برای پخت برنج سفید و یا برنج های دیگر اگر از روغن زیتون استفاده شود بوی زیتون بر بوی عطر برنج غالب میشود و برنج بوی زیتون میگیرد. اما این تفکر کاملا اشتباه است و این روغن طعم برنج را بسیار بهتر نیز میکند