برگ زیتون زیتون میوه ای است پرخاصیت که از روغن و برگ آن استفاده و آفت ها، محافظت می کنند. وقتی که ما از گیاه استفاده می کنیم، فیتوکمیکال ها جذب بدن ما می شوند و به حفاظت از ما در برابر بیماری ها و آفت ها، کمک می کنند. برگ زیتون به دلیل خواصی که دارد می تواند با ویروس ها مبارزه کند، برای مقابله با چاقی مفید است بهبود عملکرد قلب و عروق تنظیم قند خون و فشار خون جلوگیری از سرطان استخوان سازی خاصیت ضد باکتری و ضد ویروسی داروی ضد سرماخوردگی بهبود عملکرد جنسی بهبود اختلالات حرکتی برگ زیتون را می توانید به دو صورت استفاده کنید: ۱- روزی دو بار همانند چای آن را دم کرده و میل کنید. ۲- روزی یک بار به میزان یک قاشق غذاخوری از آن را به سالاد اضافه کنید. روش تهیه دمنوش برگ درخت زیتون : یک قاشق چای خوری برگ خشک شده زیتون را در یک فنجان آب داغ ریخته و اجازه دهید به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه دم بکشد و میل بفرمایید. می توانید روزی ۳ فنجان از این دمنوش میل کنید. در نظر داشته باشید که طعم برگ کمی تلخ است. برای برطرف کردن طعم تلخ آن می توانید از یک شیرین کننده یا طعم دهنده مناسب مانند عسل استفاده نمایید. مضرات برگ درخت زیتون این گیاه برای افرادی که فشار خون پایین دارند مضر است و باید در مصرف آن احتیاط کنند. همچنین ممکن است با برخی دارو های شیمیایی در تداخل باشد.