توت فرنگی گاویتا جزو خانواده توت‌ها می‌باشد که نام علمی آن‌ها gaviota strawberry است. این نوع توت فرنگی برای فضای باز و گلخانه‌ای بسیار مناسب بوده و یکی از محبوب‌ترین میوه می‌باشد. این نوع گیاه در مناطق بارانی رشد و تکثیر می‌یابد و از ارتفاع 20 سانتی‌متری برخوردار است. دقت کنید که این نوع میوه گیاهی علفی است که رنگ قرمز دارد و به شکل توت فرنگی معمولی می‌باشد که در مقابل فصل سرد هوای زمستان از خود مقاومت نشان می‌دهد زیرا سرما را دوست ندارد و هوای معتدل علاقمند است. این نوع میوه را می‌توان به دو‌ صورت تازه و خشک شده استفاده کرد و نوعی توت فرنگی است که از خواص داروئی و درمانی زیادی برخوردار می‌باشد. در نظر داشته باشید که این نوع گیاه را به شکل‌های زیادی استفاده می‌کنند به عنوان مثال در تهیه دسر و‌ پیش غذا از آن مورد استفاده قرار می‌دهند. ضروری است که بدانید هر بوته و خوشه این نوع توت فرنگی، بار زیادی را در اختیار کاربران قرار می‌دهد و برخلاف توت فرنگی‌های دیگر سرعت رشد کمی دارد. در آخر اینکه توت فرنگی گاویتا نسبت به توت فرنگی کاماروسا اسید کمتری داشته و طعم شیرینی آن بیش‌تر است.