افرا تاتار گیاهی مقاوم و خران کننده است که به صورت درختچه‌ای رشد می‌کند و ارتفاعی بین ۴ تا ۱۲ متر دارد. تنه این درخت ضخامتی به اندازه ۵۰ سانتی‌متر دارد و پوست آن ابتدا، نازک، صاف و به رنگ قهوه‌ای کم رنگ بوده که کم کم تغییر می‌کند. شاخه‌هایی این درخت باریک بوده و دارای برگ‌هایی به طول ۳ تا ۷ سانتی‌متر، پهن، تخم مرغی شکل، دندانه دار و سبز رنگ می‌باشد که در فصل پاییز به رنگ قرمز و نارنجی تبدیل می‌شود. در فصل بهار گل‌هایی به قطر ۵ تا ۸ میلی‌متر و به رنگ سفید مایل به سبز روی شاخه گیاه لا به لای خوشه برگ‌های ظاهر می‌شود. فصل کاشت افرا تاتار: فصل بهار زمان مناسب برای کاشت این گیاه می‌باشد.