شنبلیله گیاهی علفی با نام علمی rigonella foenum-graecum دارای ارتفاع 60 تا 90 سانتی‌متر است. این گیاه به علت طعم و خواص غذایی که دارد، در مصارف غذایی و دارویی از آن استفاده می شود. در بیشتر مناطق خاورمیانه به ویژه ایران می روید،همچنین در کشور هند نیز به صورت وسیع کاشته می شود. از گیاه شنبلیله به صورت تازه، خشک، دمنوش و به ویژه عرق آن در مصارف مختلف استفاده می شود. طبیعت: گرم درمان کم خونی درمان ریزش مو افزایش شیر مادر کنترل دیابت کاهش وزن قاعده آور