یکی از مهم‌ترین فواید عسل مرکبات، کمک به داشتن خوابی آرام و راحت است. نتایج حاصل از مطالعات نشان می‌دهند که این عسل در افزایش سطح ملاتونین (هورمون تنظیم کننده خواب) نقش دارد و به داشتن خوابی راحت کمک می‌کند. هم‌چنین برای کاهش سرفه‌های شبانه در افرادی که دچار عفونت در دستگاه تنفسی فوقانی هستند نیز مفید است. این عسل می‌تواند سبب کاهش مسمومیت ناشی از داروها و مواد شیمیایی مؤثر بر کبد شود. مطالعات دیگر نیز نشان می‌دهند که این عسل در پاکسازی سلول‌های کبد نقش به سزایی دارد. ترکیبات فلاونوئیدی موجود در این عسل، به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده و از بروز سرطان جلوگیری می‌کند.