گیت و پیزو: 10, 11, 12, 15, 22, 24 تیغ بیستوری یکی از ابزار جراحی است که به منظور ایجاد برش های متفاوت در انواع جراحی ها مورد استفاده قرار می گیرد برندهای گوناگونی در زمینه طراحی و تولید تیغ بیستوری مشغول هستند. این تیغ ها که عموما برای انجام جراحی ها مورد استفاده قرار می گیرند از جنس فولاد می باشند و در بسته بندی های مجزا و کاملا استریل شده به فروش می رسند.