جینسینگ سفید گیاهی نیروزا و مقوی است، که شهرت زیادی در جهان دارد برخی جوامع، از آن با عنوان «گیاه جوانی» یا «نوش دارو» یاد می‌کنند. جینسینگ، از قرن‌های گذشته برای بهبود عملکرد حافظه، کاهش استرس، درمان ناتوانی‌های مربوط به قوای بدن، سستی، علائم ناشی از فرسودگی و افزایش سن و برای افزایش طول عمر مورد استفاده قرار می گیرد.