دارچین سیگاری نوعی دارچین مرغوب است و نسبت به انواع دیگر دارچین چین و هند ، دارای طعمی ملایم و عطری بسیار می باشد. یکدست بودن و زیبایی دارچین سیگاری سبب شده است تا بیشتر این نوع دارچین در صنعت شیرینی پزی و آشپزی مورد مصرف قرار گیرد و به دلیل زیبایی ظاهری برای استفاده در تزیینات کیک و شیرینی بسیار مناسب است.