ترکیبی از دانه ابهل پودر مغز لیمو تخم گشنیز جوز بویا ریشه جوز قولنجان و... که این ادویه های پاکستانی به دلیل حفظ کردن خواصش با اسیاب صنعتی اسیاب نمیشود و با اسیاب سنگی پودر میشود و طعم فوق العاده خود را حفظ میکند مخصوص تمام غذاهای مرغی