طبع عرق زیره سیاه، گرم است. برخی از مهمترین خواص عرق زیره سیاه در درمان بیماری‌ها عبارتند از: لاغری و کاهش وزن، تنظیم قاعدگی، افزایش شیر مادران شیرده، درمان اختلالات گوارشی، کاهش قند خون. اگر علاوه بر زیره از رازیانه هم استفاده کنید سرعت لاغری افزایش پیدا می کند.